Xì căng đan hạt dưa, xí muội, và gần đây nhất là trang sức trẻ em của Trung Quốc đã làm người tiêu dùng quan tâm hơn đến hàng nội. Liệu hàng Việt Nam có tận dụng tốt cơ hội này trong mùa mua sắm Tết?
Những cơ hội lớn :
Theo số liệu của Tổng Cục Thống kê, tổng kim ngạch hàng hóa nhập khẩu của 11 tháng đầu năm 2009 đạt 61,7 tỷ USD, giảm 17,8% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm hầu hết các mặt hàng phục vụ sản xuất và tiêu dùng, do đó Trung Quốc – thị trường nhập khẩu hàng hóa dẫn đầu tại Việt Nam, không ít thì nhiều cũng bị ảnh hưởng.
Trong khi đó, nhu cầu và sức mua vẫn duy trì tính ổn định ngay cả trong giai đoạn kinh tế khó khăn, chứng tỏ hàng nội đang trỗi dậy nhằm chiếm thị phần. Điển hình là hàng hóa Tết, hầu hết các tiểu thương tại chợ Bình Tây, An Đông… đều có chung nhận định, tỉ lệ nội hóa hàng tết đang được nâng cao, nhất là các mặt hàng truyền thống như bánh kẹo, lạp xưởng, mứt tết. Đại diện các tên tuổi sản xuất bánh kẹo nổi tiếng trong nước như Kinh Đô, Bibica… đều cho biết sẽ gia tăng sản lượng hàng hóa thị trường nội địa từ 20 – 30%. Rõ ràng hàng Việt đang có nhiều lợi thế trong cuộc đua mua sắm tết Canh Dần.
Siêu thị cũng có sạn :
Thế nhưng, bên cạnh những thuận lợi vừa kể, hàng Việt vẫn còn nhiều sạn khiến người tiêu dùng chưa dám đặt hết tin tưởng. Cụ thể xu hướng ngày càng nhiều người tiêu dùng chọn mua hàng Tết trong siêu thị, giá cả có đắt hơn một chút nhưng yên tâm hơn vì có nguồn gốc rõ ràng. Thực tế thì qua không ít lần kiểm tra cho thấy hàng hóa siêu thị cũng không đảm bảo 100% về nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác, hạn dùng…, nhất là các mặt hàng từ cơ sở tư nhân.
Chị Liên, chủ sạp bánh mứt chợ Bình Tây cho hay: “Nhiều cơ sở bỏ mối hàng hóa cho tiểu thương cũng lên kệ tại các siêu thị. Bao bì bắt mắt hơn nên giá cũng cao hơn. Do đó không thể đánh đồng hàng siêu thị là hàng tốt, còn hàng chợ là loại thấp hơn”.
Bên cạnh đó, không ít những loại thực phẩm rau củ xuất xứ từ Trung Quốc bày bán nhan nhãn trong siêu thị. Chẳng hạn như cà rốt, tỏi hay lê giống Hàn Quốc nhập từ Trung Quốc nhưng vẫn ghi là lê Hàn Quốc. Điều đó cho thấy hàng chợ hay siêu thị cũng đều tồn tại những nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Soạn hàng dưới sàn cống rãnh trước giờ bán
Yếu kém ở khâu phân phối :
Dạo quanh một vòng các chợ để xem hàng tết, để giật mình rằng hàng Việt vẫn còn đó nhiều sạn to. Không bàn về chất lượng sản xuất tại các cơ sở, chỉ cần nhìn vào cách bày bán của tiểu thương cũng khiến người tiêu dùng có lý do để bất an. Các sạp hàng khô ít che đậy, dù là mặt hàng có thể ăn liền như khô nai, mực tẩm… Nhiều sạp hàng thiếu diện tích, tiểu thương mang thực phẩm ra lòng lề đường phơi khô. Tiểu thương bán bánh mứt không bao tay khi bốc hàng cho khách…
Phơi hàng dưới lề đường cát bụi
Chị Khánh Hà, nhân viên văn phòng cho biết: “Người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến nguồn gốc hàng hóa mà còn quan tâm kỹ càng về thực trạng bày bán. Đi chợ thấy hàng hóa có danh tiếng nhưng bày bán lôi thôi cũng không dám mua, vì dù hàng có chất lượng nhưng bảo quản thiếu vệ sinh thì cũng chẳng an toàn”.
Nơi bày bán đầy rác rưởi.
Nếu không khắc phục những yếu kém, hàng Việt chẳng khác gì
hàng Trung Quốc độc hại về góc độ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thiết nghĩ để hàng Việt vượt vũ môn trong cuộc chay đua hàng tết, nhà kinh doanh và phân phối không chỉ đảm bảo hàng hóa, thực phẩm chất lượng, niêm yết thông tin rõ ràng mà còn phải chú trọng đến cách trình bày và buôn bán của các kênh phân phối, nhằm bớt đi hạt sạn, thực sự mang lại sức hấp dẫn và tin tưởng của người tiêu dùng khi chọn hàng Việt.
Thanh Châu - PNO
